Recetas del mundo: Capitulo II - Tailandia y el Curry con leche de coco

El curry y la leche de coco son como el día y la noche, el yin y el yang, el blanco y el negro. Parece mentira como dos ingredientes tan distintos puedan complementarse tan bien. Y lo mejor de todo... ¡Es que puedes cocinar cientos de recetas!…

Italianos por el mundo (Restaurantes)

Italianos, los encontraréis allá donde vayáis. Nos referimos a restaurantes, naturalmente. Seamos sinceros. Todos viajamos con la intención de conocer las costumbres de países diversos y esto incluye, por supuesto, la gastronomía, pero…

11 lugares donde comer y beber en Le Cinque Terre

Cinque Terre es un lugar lleno de encanto, eso ya te lo hemos contado, pero además de sus pueblos de casitas de colores sobre la roca, del mar, de su estupendo clima y un largo etcétera hay que añadir su extraordinaria gastronomía. Guiados…

11 lugares donde comer y beber en Alghero

Alghero, al noroeste de Cerdeña, es una de las visitas obligatorias para quien viaja a la Isla. Mucho más modesta que la famosísima Costa Esmeralda ofrece mil alternativas para comer, lo que no significa que no abunden los locales "sólo…

Japoneando por el mundo (de momento, por Europa)

¿Por qué 'Japoneando por el mundo'? Desde hace ya algún tiempo, cuando viajo a alguna capital Europea, voy buscando los mejores restaurantes japoneses y tiendas o supermercados especializados en gastronomía oriental. Desde hace años…

5 restaurantes que no te puedes perder en Venecia

Ay, Venecia. Esa preciosa ciudad de canales que puede resultar CARÍSIMA si no sabemos dónde ir. Y es que, aunque Italia generalmente es un destino bastante asequible esta vez se han pasado un poco. Y lo peor es que está lleno de trampas para…